danfeng3577

Haymare:

Medium rare菲力牛排

1,選鍋,用帶紋路的鑄鐵鍋。

2,溫度,高溫,大火空燒鑄鐵鍋三分鐘。

3,選油,由於需要將鑄鐵鍋高溫燒熱,所以選油很關鍵,建議使用煙點高的精煉植物油,比如牛油果油。

4,時間,90秒翻一次,共四次。要是能確保牛肉的安全當然Medium左右是最好的,要是不能確定或者未冷凍數日還是well done防治生病。

貌耳朵:

1月末Brunch 香蕉松饼&mini苹果派&原味酸奶

很适合夏日的小清新

Berry家族的颜值真是高(*ノωノ)

深谷哇鸣:

一场秋雨一场寒,天气好像一下子冷起来了。

快来杯热饮驱驱寒(* ̄︶ ̄)y

芦苇染的小厨房:

【醋溜土豆丝】————唔....看看这刀工!!尊的素一丝丝的啊!


今日立秋.....蛋素....... 说好的 “凉风至”、“白露生”、“寒蝉鸣” 呢?摔!